Bouteille de vin blanc, Cuvée Simon en AOC Chinon, du domaine du Puy Rigault.

Cuvée Simon Chinon blanc

Chinon blanc, rareté et exception de notre appellation définissent cette cuvée portant le prénom de notre troisième fils.

Cépage : Chenin
Terroir : Argile
Vendanges : Manuelles

Vinification : Thermorégulé, batonnage lors de la fabrication.

Notes de dégustation : Arôme riche et floral. Fraîcheur avec une bonne
longueur en bouche.

Accords : A l’apéritif ou en accompagnement sur des poissons de Loire.
Accompagne facilement tous les repas. Servir frais entre 8 et 10°C.

Garde : Trois à quatre ans.

Millésimes : 2017 | 2018

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